• Koolhydraatarm weekmenu voor het hele gezin!

    Al deze recepten kun je maken voor jou én je gezin. Voor jezelf gebruik je dan de PS. food & lifestyle producten, voor de rest van het gezin kun je bijvoorbeeld volkoren producten nemen. Smakelijk eten! Maandagavond: bami  Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Marineer ondertussen de varkensreepjes in de sojasaus en sesamolie. Verhit een wok en bak de [...]

    Read more

    10x Koolhydraatarme tussendoortjes

    Eén van de lastige punten bij gewichtsbehoud zijn vaak de tussendoortjes. Veel kant-en-klare tussendoortjes uit de supermarkt zitten bomvol suikers, koolhydraten en onnodige toevoegingen. En je kunt natuurlijk gewoon kiezen voor een stuk komkommer of een schaaltje yoghurt, maar ik kan me voorstellen dat je soms net wat anders wilt. Lees daarom snel verder voor onze top 10 koolhydraatarme [...]

    Read more

    5x koolhydraatarme traybakes

    Hoe handig en lekker is een traybake recept? Oftewel een recept waarbij je alle ingrediënten op de bakplaat legt, de oven inschuift en jij je handen verder vrij hebt. Ondertussen kun je een simpel bijgerecht maken en alvast wat opruimen, nog even de kids helpen met huiswerk of een wasje vouwen. Wij houden ervan! Wel gerecht staat bij jou deze week op tafel? Fase 1 Zalm met avocado en roomkaas[...]

    Read more

    De 5 lekkerste koolhydraatarme soepen

    Wat is er nu lekkerder dan een kom warme soep in de wintermaanden? Niet alleen gezond en boordevol groenten maar als je een flinke pan maakt je hebt ook meteen een paar porties die je in de koelkast of vriezer kunt bewaren. Handig voor wanneer je geen tijd of zin hebt om te koken! Wat eet je bij de soep? Soep zelf bestaat over het algemeen alleen uit groenten en is dan ook geen vullende maaltijd. [...]

    Read more

    De 5 populairste koolhydraatarme recepten van 2020

    1. Roerbakkip met broccoli en champignons Bereidingswijze Kook de broccoli roosjes 3 minuten in kokend water met een beetje zout. Giet af en houd even apart. Verhit de olie in een wokpan. Fruit de ui totdat deze glazig ziet. Voeg de knoflook en de rode peper toe en roerbak dit circa 1 minuut. Voeg de stukjes kip toe bak deze met de sojasaus en een beetje peper circa 5 minuten mee. Roerbak als [...]

    Read more

    Bloemkoolrijst met garnalen en pittige mangosalsa

    Bereidingswijze:  Verhit een eetlepel olijfolie in een wokpan en fruit de ui tot deze glazig ziet. Voeg het teentje knoflook en de garnalen toe en roerbak circa 2-3 minuten. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Voeg de bloemkoolkorrels toe en roerbak nog circa 2 minuten. Maak een salsa door de stukjes mango te mengen met de avocado, rode peper, koriander, een eetlepel olijfolie en[...]

    Read more

    Pittige kip curry masala

    Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui totdat deze glazig ziet. Voeg de knoflook en de gember toe en bak circa 2 minuten mee. Voeg de kip toe en bak totdat deze net niet meer roze ziet. Voeg de curry kruiden toe en kort daarna de knolselderij en de tomaat en bak nog circa 2 minuten. Voeg de bouillon toe en laat 30-40 minuten op laag vuur zachtjes pruttelen. Roer er na het [...]

    Read more

    Aspergesoep met ham reepjes

    De tijd van de asperger komt er weer aan! Die heerlijke en gezonde asperges... Je kan er talloze recepten mee bedenken maar wij geven je vandaag een heerlijke aspergesoep mét hamreepjes voor fase 2A.  GENIET ERVAN!  Ingredienten: 120-150 g gekookte ham, in reepjes 150 g witte asperges, geschild 50 g groene asperges ¼ blokje groentebouillon 50 ml halfvolle melk Handje verse[...]

    Read more

    Koolhydraatarme komkommer sushi

    Ben jij ook zo gek op sushi maar eet je die liever koolhydraatarm? Volg dan dit heerlijke en makkelijke recept voor koolhydraatarme komkommer sushi!    Benodigdheden: Huttenkase  Wasabipasta (op smaak) Sushigember 1 tl gembervocht  Gerookte zalm Norivel Komkommer   Snijd de Norivel in hele kleine stukjes en voeg die samen met de zalm, wasabipasta, sushigember en [...]

    Read more

    Groene crêpes met asperges en geitenkaas

    Een heerlijk gezond recept voor het hele gezin!  4 personen 30 minuten bereidingstijd   Voor de crepes:  125 gram bloem 300 ml melk 2 eieren 70 gr spinazie  peper en zout Voor de vulling: 125 geitenkaas 55+ 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels creme fraiche  350 gr asperges  1 courgette  boter  olijfolie    Zeef de bloem boven een ruime kom en [...]

    Read more