• Blog

  • Tegenvallende weegresultaten?

    Het is zomer. Warme slaapkamers, zweten en veel dorst. Maar misschien zie je de zomer ook wel terug op je weegschaal. En daarmee bedoelen we niet de barbecues en ijsjes, maar juist het warme weer. Vanwege het warme weer kun je meer vocht vasthouden, waardoor je weegresultaten tegen kunnen vallen deze periode. Vocht heeft natuurlijk ook gewicht en hierdoor kun je een vertekend beeld krijgen op je [...]

    Lees verder

    Koolhydraatarme én gezonde bijgerechten voor bij de barbecue

    Eigenlijk dacht ik er vroeger (voor ik diëtist was) nooit zo over na. Als we een barbecue hadden, dan gingen er naast vlees (en soms vis) standaard de volgende weinig voedzame, koolhydraatbommen op het lijstje: Huzaren- en/of rundvleessalade Stokbrood Kruidenboter Satésaus Knoflooksaus Onlangs hebben we bij de slager een barbecuepakket besteld en daar zat dan ook nog een [...]

    Lees verder

    Hoe koolhydraatarm is koolhydraatarm brood?

    Eet jij koolhydraatarm? Dan is de kans groot dat je het tarwebrood links laat liggen en gaat voor koolhydraatarm brood. Wij vragen ons af: hoe koolhydraatarm is dit brood eigenlijk? We vragen aan diëtist Harriët Verkoelen hoe zij hierover denkt. Wat betekent koolhydraatarm? Harriët Verkoelen, diëtist: “We hebben drie macronutriënten in onze voeding: vetten, [...]

    Lees verder

    1 van pagina 21