Inmiddels ben ik zo'n 3 maanden verder in mijn stabilisatiefase. Ondanks dat het mij lukt om enigszins stabiel te blijven, is het niet iets wat vanzelfsprekend gaat. Als je net als ik uit een patroon van jarenlang te veel en onregelmatig eten komt, merk ik dat oude gewoontes soms de kop op willen steken. Voor mij persoonlijk betekent het dat ik elke dag nog na moet denken over wat ik eet[...]
Een welbekend, of misschien beter gezegd berucht, probleem na het afvallen is toch wel het jojo-effect. Misschien heb je het zelf wel eens meegemaakt of heb je het bij mensen om je heen zien gebeuren. Na het afvallen weer snel aankomen en op (of zelfs boven) het oorspronkelijke gewicht eindigen… Het is een heel vervelend, maar helaas veelvoorkomend probleem. Maar waar ligt dit [...]
Esther Opdam 57 jaar uit Schiedam De kosten zijn het dubbel en dwars waard* Eind 2019 zat ik er helemaal doorheen. Ik voelde me niet goed, zat niet lekker in mijn vel en vond het verschrikkelijk om mezelf in de spiegel te zien. Ik ben toen naar de website van PS. food & lifestyle gegaan en heb contact opgenomen met Carole, een PS. food & lifetsyle coach bij mij in de[...]
Een nieuw jaar betekent vaak: nieuwe doelen stellen én terugblikken op het afgelopen jaar. En omdat jullie maar geen genoeg kunnen krijgen van heerlijke, koolhydraatarme recepten ook dit jaar weer: de meest bekeken recepten van 2021. Een top 10, waarin ook dit jaar de Kip tandoori salade op nummer één staat. 1. Kip tandoori salade Fase 1 De enige maaltijdsalade in[...]
Ben jij met het oog op de feestdagen een beetje huiverig, maar heb je geen zin om heel moeilijk te doen over de etentjes met familie? Wat nou als ik je vertel dat je dit met een paar kleine trucjes net wat makkelijker zou kunnen maken? Bij de ervaring van een maaltijd spelen niet alleen je smaakpapillen een belangrijke rol, ook al je andere zintuigen zijn hierbij erg belangrijk. Hoe voldaan [...]
De vakantiefoto “In november 2020 was ik op vakantie, mijn schoonvader maakte daar een foto van me op het strand en toen ik deze zag schrok ik enorm! Ik zag een ongelukkige vrouw en moeder. Ik wist direct dat er iets MOEST veranderen! Ik had daarvoor al wel eens wat gelezen over PS. food & lifestyle, toen nog PowerSlim, en de dichtstbijzijnde coach maar toen was ik er niet klaar voor! Nu[...]
Iedereen heeft wel eens last van stemmingswisselingen, ook wel ‘mood swings’ genoemd. Je bent in een goede bui en voor je het weet slaat plots je hele stemming om naar boosheid of verdriet. Soms zonder enige aanleiding. Klinkt herkenbaar, niet waar? Het blijkt dat mensen tegenwoordig steeds meer last hebben van stemmingswisselingen en (langdurige) stress. Eén van de [...]
Kerst staat weer voor de deur en dat betekent dat de gourmetstellen weer tevoorschijn worden gehaald. Wat is er nou leuker dan na het Sinterklaasfeest te hebben gevierd, met zijn allen gezellig rondom de tafel te gaan zitten en je eigen maaltijd te bereiden? Niet alleen voor volwassenen een feestje, maar met name ook een groot feest voor de kinderen. Hoe vaak mogen zij immers zelf bepalen wat[...]
In januari 2021 ben ik begonnen met Powerslim, ik woog toen 91,5 kg. Mijn overgewicht zorgde voor brandend maagzuur, problemen met het aandoen van sokken en schoenen (om over panty’s nog maar te zwijgen) en omdat ik alleen in grote matenwinkels kon slagen had ik totaal geen zin om nieuwe kleren te kopen. Spiegels liep ik altijd zo snel mogelijk voorbij. Al sinds de pubertijd worstelde ik met[...]
Het is zomer. Warme slaapkamers, zweten en veel dorst. Maar misschien zie je de zomer ook wel terug op je weegschaal. En daarmee bedoelen we niet de barbecues en ijsjes, maar juist het warme weer. Vanwege het warme weer kun je meer vocht vasthouden, waardoor je weegresultaten tegen kunnen vallen deze periode. Vocht heeft natuurlijk ook gewicht en hierdoor kun je een vertekend beeld krijgen op je [...]