Kerst staat weer voor de deur en dat betekent dat de gourmetstellen weer tevoorschijn worden gehaald. Wat is er nou leuker dan na het Sinterklaasfeest te hebben gevierd, met zijn allen gezellig rondom de tafel te gaan zitten en je eigen maaltijd te bereiden? Niet alleen voor volwassenen een feestje, maar met name ook een groot feest voor de kinderen. Hoe vaak mogen zij immers zelf bepalen wat[...]
Het is zomer. Warme slaapkamers, zweten en veel dorst. Maar misschien zie je de zomer ook wel terug op je weegschaal. En daarmee bedoelen we niet de barbecues en ijsjes, maar juist het warme weer. Vanwege het warme weer kun je meer vocht vasthouden, waardoor je weegresultaten tegen kunnen vallen deze periode. Vocht heeft natuurlijk ook gewicht en hierdoor kun je een vertekend beeld krijgen op je [...]
Eigenlijk dacht ik er vroeger (voor ik diëtist was) nooit zo over na. Als we een barbecue hadden, dan gingen er naast vlees (en soms vis) standaard de volgende weinig voedzame, koolhydraatbommen op het lijstje: Huzaren- en/of rundvleessalade Stokbrood Kruidenboter Satésaus Knoflooksaus Onlangs hebben we bij de slager een barbecuepakket besteld en daar zat dan ook nog een [...]