• Recepten

  • Hartige beignets met kikkererwten en spinazie

    deze óverheerlijke beignets zijn voor 8 personen en je kan ze gebruiken als voorgerecht. De voorbereiding kost je ongeveer 20 minuten.  Benodigdheden:  350 gram gekookte kikkererwten 100 gram spinazie  2 el tahin 2 el citroensap 1 el mosterd 400 ml karnemelk 3 eieren 1/4 tl bakpoeder 350 gr zelfrijzend bakmeel peterselie peper zout 1 tl paprikapoeder Bereiding:  Maal [...]

    Lees verder

    Zalm uit de oven met topping van olijf

    Deze zalm uit de oven heeft een feestelijke topping van olijf en sinaasappel. Klinkt dat lekker of niet? De combinatie van hartig en zoet in de topping brengen de zalm helemaal in balans! Aantal of hoeveelheid: 2 porties Koolhydraten: 2 gr pp zonder groente (7 gr met groente) (2 porties uit recept) Voorbereiding: 15 minuten Kooktijd: 15 minuten Ingrediënten 2 [...]

    Lees verder

    Groene salade met avocado dressing

    Lunch of vooraf, voor 4 personen   INGREDIËNTEN 80 gram gojibessen 1 stronk broccoli  2 avocado's  ½ citroen 75 gram rucola 100 gram spinazie 1 teentje knoflook 2 el griekse volle yoghurt  50 ml water el sesamzaadjes  zout & peter INSTRUCTIES Laat de gojibessen in lauw water weken. Snijd de broccoli in roosjes. Kook [...]

    Lees verder

    4 van pagina 5